Toelichting herkomst en betekenis
Parfait is een Franse
jongensnaam en
meisjesnaam. De naam is veruit het meest populair in Frankrijk. En Franse ouders geven de naam in 9 van de 10 keer aan een jongen. De betekenis van de naam is Perfect. De naam is ook een achternaam. Een veelvoud aan spellingsvariaties kenmerken de Normandische achternamen. Er zijn veel variaties opgetreden omdat er in het Oud- en Middelengels geen duidelijke spellingsregels waren. De introductie van het Normandisch
Frans in Engeland had ook een uitgesproken effect, evenals de hoftalen Latijn en Frans. Daarom werd één persoon in één leven vaak met verschillende spellingen aangeduid. De verschillende spellingen omvatten Perfect, Perfett, Perfitt, Parfitt, Parfect en anderen.
De naam Parfait arriveerde in Engeland na de Normandische verovering van 1066. De familie Parfait woonde in Parfitt (Parfait) in Normandië.
Roger Perfectus of Parfait werd daar vermeld (1185-95) in de Mangn. Rotul. Scaccarii Normanniae. De naam is afgeleid van het Midden-Engelse "parfit", wat "volledig opgeleid, goed thuis" betekent. De oude Franse versie van de naam was parfit(e), wat 'voltooid' betekende, van het Latijnse 'perfectus', 'volbrengen of volbrengen'. Als alternatief zou de naam een bijnaam kunnen zijn, die waarschijnlijk oorspronkelijk een leerling aanduidde die zijn opleidingsperiode had voltooid. Een bekende drager van de naam is doelman Parfait Mandanda.
Een parfait was een kathaarse geestelijke. Zowel mannen als vrouwen waren parfait(e)s. De katharen vormden een christelijke, buitenkerkelijke groepering in de late Middeleeuwen in het zuiden van Frankrijk en het westen van Duitsland. De naam is afgeleid van 'hereticus perfectus' zoals de Inquisitie hen noemde. Dat betekent "(ver)volmaakte ketter", een kathaar die zich vervolmaakt had in de kathaarse leer. En Parfait - ook wel stilstaand ijs genoemd - is ook een luxe ijssoort die zonder machine gemaakt kan worden. Parfait is een mengsel van lucht, eidooier, room en suiker en kan in verschillende smaken bereid worden. Soms wordt alcohol toegevoegd.